به بهانه روزجهانی شیر مدرسه
🔴آموزش شیر خوردن به کودکان

🔹آخرین چهارشنبه ماه سپتامبر هر سال از سوی سازمان جهانی غذا (فائو ) روز جهانی شیر مدرسه نامگذاری شده است.

✅در بعضی کشورها برنامه شیر مدارس بیش از ۱۲۰ سال قدمت دارد و هدف اصلی آن نیز تغذیه کودکان و نوجوانان است:زیرا شیر بعنوان کاملترین غذایی است که تمامی نیازهای تغذیه ای یک فرد را تامین می‌کند .

🔹برنامه شیر مدارس تلاش دارد تا در مدرسه و سر کلاس همه بچه ها به همراه معلمانشان شیر بنوشند.
🔹یک کودک یا نوجوان حداقل به سه یا چهار سروینگ شیر و لبنیات نیاز دارد اما مصرف آن در مدرسه از حیث آموزشی و ایجاد یک عادت غذایی صحیح است زیرا او خود را در میان همسالان و همکلاسی و معلم خویش میبیند که همگی در حال خوردن شیر هستند.

🔷متاسفانه اجرای پروژه ملی شیر مدارس طی دو سال گذشته بدلیل عدم تامین منابع مالی از سوی دولت به حالت تعطیل درآمده است.

🔹 آثار عدم مصرف مستمر شیر و فرآورده های شیری در بزرگسالی پوکی استخوان ، پوسیدگی دندان ، کوتاه شدن قد ، میزان بهره هوشی ، مشکلات گوارشی و… است که قابل جبران نیست .